Gå til produktoplysninger
1 af 2

Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC - 2019

Normalpris 126,00 DKK
Normalpris 0,00 DKK Udsalgspris 126,00 DKK
-Liquid error (price line 86): divided by 0% Udsolgt
Inklusive skat.

Vermentino  er en antik druesort, der oprindeligt stammer fra Spanien, men som importeredes til Italien via det sydlige Frankrig. Liguria er den første region Vermentino blev plantet i for derefter at nå ud til halvøens øvrige kystregioner. I 1988 blev druen officielt optaget som del af DOC Riviera Ligure di Ponente. Her har druen alle de faktorer der skal til for at udtrykke sin bedste side: varme, sol, vind og nærhed til havet.

Podere Grecale er en relativt "ung" vingård, der for første gang slog sine døre op for 13 år siden i en fars og datters ønske om at vende tilbage til deres rødder efter at have levet et liv væk fra deres fødested. Lino, faderen, havde et stort ønske om at smage den Vermentino, som hans forfædre dyrkede. Efter de første høste opdagede de at de var faldet for deres nye beskæftigelse. Denne passion lagde grunden for Podere Grecale.

Beskrivelse:

Vinen har en lysegul farve med frisk mineralsk karakter og aromaer af sprød hvid fersken, umoden abrikos og citrus. Parfumeret duft og forfriskende syre i ganen med et elegant finish.

Efter en meget blid og kort kold macerering, gærer vinen ved en kontrolleret temperatur i ståltanke for at bevare dens karakteristik og frugt. Før tapningen lagres vinen på restgæren i frem måneder.